Méthodes alternatives aux produits PPP

% de la superficie cultivée où au moins une méthode alternative aux produits PPP est appliquée (n= 3.520)

 

Par exemple :

• Les méthodes physiques telles que le travail du sol détruisant les mauvaises herbes (désherbage mécanique), ou engrais vert (défanage, broyage)
• Les méthodes biologiques pour prévenir ou réduire les dégâts causés par les ennemis des cultures comme les produits phytopharmaceutiques biologiques (par ex. : confusion sexuelle), l’application des organismes vivants (auxiliaires), …

 

 

 

• Application ponctuelle : p.ex. : sur base de capteurs de mauvaises herbes, traitement local de foyers (cultures sous abris)
• Traitement de l’eau : ajustement, par exemple, du pH ou de la dureté de l’eau afin d’optimiser l’efficacité des produits phytopharmaceutique
• Autre : p.ex. : L’utilisation de buses spécifiques (buses à injection d’air, buses à débit modulable,…)

Méthodes d’augmentation de l’efficacité ou de réduction de l’utilisation des PPP

% des participants par méthode pour augmenter l’efficacité ou réduire l’utilisation des PPP (n=3.520)

 

Mesures culturales	Taux d'application (%) - n = 3.520
Appliquer la rotation des cultures	59
Suivre un système d'avertissement pour limiter les traitements	21
Respecter les dispositions sectorielles et/ou professionnelles (Livre blanc, IRBAB, etc.)	18

Ces mesures ont également un impact pour la réduction de la consommation d’énergie et les émissions de gaz à effet de serre. 

Méthodes pour réduire l’émission et/ou limiter le lessivage de nutriments 

% des participants par méthode pour réduire l’émission et/ou limiter le lessivage de nutriments (=3.520)

 

 

• Fertilisation localisée : p. ex. : rampe à patins, …

 

• Fertilisation fractionnée : répartir l’apport d’engrais en plusieurs applications au long du cycle de culture, en tenant compte des besoins et de la capacité d’absorption de la culture au moment de chaque application, plutôt que de tout appliquer en une seule fois.

 

 

 

Outils d’aide à la décision

% des participants par outils d’aide à la décision (n=3.520)

 

• Fertilisation sur base de conseil : par l’intermédiaire d’un organisme agréé ou sur base d’un échantillonnage accompagné de conseils
• Taux de liaison au sol : calculé en faisant le rapport entre l'azote organique produit, importé, exporté et la capacité d'épandage
• Plan de fumure : est établi pour toutes les parcelles de l'exploitation agricole, afin de respecter une fertilisation raisonnée en azote en fonction des besoins selon la culture et au bon moment de la saison, tout en respectant les réglementation environnementales
• > 25% de la superficie agricole = ce qui correspond à au moins 1 analyse tous les quatre ans
• Scan du sol : En cas de diminution de rendement, un scan du sol peut être réalisé

Mesures d’augmentation du taux de la matière organique dans le sol

% des participants par mesure pour augmenter le taux de la matière organique dans le sol (n=3.347)

 

 

 

Les sols sont considérés comme couverts s’ils portent :

• Une culture implantée (CIPAN ou piège à nitrate ou culture dérobée)
• Des repousses de colza
• Des cultures d'hiver
• Des restes de la récolte sur la parcelle (cf. conditionnalité PAC)
• Une culture pérenne

Les CIPAN ou les cultures d'hiver préviennent l’érosion du sol en le couvrant pendant l’hiver, tout en préservant et améliorant sa structure grâce à leur système racinaire. Ce dernier améliore également la capacité de rétention en eau du sol. Ils absorbent l’azote résiduel, réduisant ainsi son lessivage.Ils contribuent également au stockage du carbone en le séquestrant. En se décomposant, ils enrichissent le sol en matière organique.

CIPAN ou culture d’hiver

% des participants par mesure pour augmenter le taux de la matière organique dans le sol (n=3.263)

Mesures antiérosives

% des participants par mesures antiérosives (n=2.382)

En moyenne, un participant applique 2 mesures antiérosives

Mesures de récupération et/ou d’approvisionnement des eaux

% des participants par mesure de récupération et/ou d’approvisionnement des eaux (n=1.808)

 

• Utilisation de sources d'eau alternatives :  telles que les eaux de drainage ou les eaux usées traitées (p. ex. : les eaux usées de l'entreprise, les eaux usées domestiques)
• Affiliation à un réseau d'irrigation : réseau de canalisations d'irrigation externe et relié à un bassin hydrographique tiers
• Disposer d'une propre installation ou bassin de rétention / réservoir :
  • Aménagement d'une lagune ou d’un bassin de rétention pour recueillir les eaux d'un réseau de ruisseaux
  • Disposer d’un propre puit
  • Collecte des eaux de pluie
  • Collecte des eaux de drainage profond en hiver

 

 

 

 

 

• Réglage automatique de l’irrigation : pour les cultures sous abri où les paramètres d’irrigation sont contrôlés par ordinateur
• Gestion automatique du système d’irrigation : p. ex. : GPS monitoring, crodeon reporter,…
• Techniques de précision : p.ex. : gun corner, ...
• Drainage contrôlé avec l'intention de garder l'eau dans le champ, pour maintenir la nappe phréatique élevée

Méthodes spécifique utilisées pour éviter les pertes d’eau et optimiser l’apport de l’eau pendant l’irrigation

%  des participants par méthode spécifique utilisée pour éviter les pertes d’eau et optimiser l’apport de l’eau pendant l’irrigation (n=890)

*n=1.673

Les bassins d'infiltration permettent :

• Amélioration de l’infiltration de l’eau : favorise la recharge des nappes phréatiques et augmente la rétention en eau du sol, renforçant ainsi la résilience face aux sécheresses
• Réduction de l’érosion et de la pollution des cours d’eau : limite le ruissellement, prévenant ainsi le lessivage des sols et des pesticides, engrais et sédiments
• Source d’eau pour l’irrigation : permet de stocker l’eau et de la redistribuer progressivement aux cultures.
• Prévention des inondations agricoles : absorbe les excès d’eau après de fortes pluies, protégeant ainsi les cultures et les sols

*n= 1.476

**Audit / analyse des eaux : analyse de toutes les utilisations d’eau dans l’ exploitation ; les flux d'eau et besoins en eau. Aperçu de l'utilisation de sources d'eau alternatives et des économies d’eau possibles

Mesures pour réduire la consommation d’énergie et les émissions de GES

% des participants par mesure prise pour réduire la consommation d’énergie et les émissions de GES (n=3.520)

 

En moyenne, un participant prend 4 mesures pour réduire la consommation d’énergie et les émissions de GES

 

 

 

• Semis direct :  travail du sol sur la ligne de semis, un seul passage de la machine, déchaumage
• Conduite économique : connaissance des performances techniques du moteur, recherche du régime de rotation du moteur le plus bas possible en fonction de la vitesse, …
• Choix du matériel adapté : pression pneumatique adaptée, …
• Organisation et matériel adaptés pour un trafic des véhicules plus efficace : portes automatiques, barrières nadar, …
• Limiter autant que possible le nombre de trajets et/ou de rendre ces trajets le plus durable possible : nettoyage au champ, retour camion, ...

En moyenne, un participant investit dans 2 mesures de réduction de consommation d’énergie et d’émissions de GES

 

 

Investissement pour réduire la consommation d’énergie et les émissions de GES

% des participants par investissement pris pour réduire la consommation d’énergie et les émissions de GES (n=3.520)

Mesures de réduction de consommation d’énergie ou par source d’énergie alternative

% des participants par mesure de réduction de consommation d’énergie ou par source d’énergie alternative (n=3.520)

 

 

• Réseau de chaleur/chaleur résiduelle : chaleur provenant de sources comme les usines ou les centrales électriques, souvent récupérée sous forme de chaleur perdue
• Cogénération CHP : production simultanée d'électricité et de chaleur à partir d'une seule source d'énergie. Cela permet de récupérer la chaleur produite qui serait autrement perdue
• Cultures énergétiques : colza, miscanthus, …
• Energie renouvelable : p.ex. cellules photovoltaïques, éoliennes, chauffage à énergie solaire, etc. qui sont de source d'autoproduction et/ou de fournisseurs d’énergie verte

 

 

Sources renouvelables propres

% de la consommation d’électricité couverte par des sources renouvelables propres (n=3.520)

*n=3.520

Méthodes de valorisation des déchets organiques

% des participants par méthode de valorisation des déchets organiques ( n=3.520)

 

 

• Comme matières premières pour l'industrie : p. ex. : fibres végétales pour emballages ou matériaux, …
• Compostage : p. ex. : compostage de résidus végétaux, bois de taille

*n=934

 

 

Systèmes circulaires des eaux usées

% des participants par système circulaire des eaux usées (n= 1.436)

• Système pour la réutilisation des eaux de lavage et rinçage :

Système permettant de récupérer, filtrer et réutiliser l’eau issue du nettoyage et du rinçage. La filtration peut se faire via par exemple un filtre à tamis, filtre à sable, charbon actif, etc. La désinfection de l’eau peut se faire via par exemple la désinfection biologique par filtration lente et biofiltration, la désinfection chimique (ozonisation, chloration) ou la désinfection physique (thermo-désinfection, UV)

• Système de recirculation et désinfection de solution nutritive :

Dans l’hydroponie/aquaponie, la recirculation et désinfection de la solution nutritive peut se faire avec par exemple l'utilisation de capteurs pour ajuster la composition de la solution nutritive et permettra la réinjection de nutriment contrôlée

• Traitement d’eaux usées et éventuellement réutilisation :

Traitement des eaux usées pour l’irrigation ou pulvérisation en pré-récolte par exemple de pommes de terre et cultures fourragères, tout en respectant les normes de qualité d’eau demandées dans le Standard Vegaplan

Matériaux biodégradables	Taux d'utilisation (%) - n= 934
Clips	5
Cordes	9
Anneaux	1
Tubes d'attaches	1
Substrat d'origine organique	5
Plastiques/film	26
Autres	2